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項(xiàng)目管理 制度

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（一）考察內(nèi)容

制定本項(xiàng)目的項(xiàng)目管理制度，至少包括：

1.人事考核培訓(xùn)管理制度；

2.反食品浪費(fèi)管理制度；

3.食品安全管理制度；

4.食品安全責(zé)任追究制度；

5.食堂工作消毒制度；

6.食堂設(shè)施設(shè)備操作安全管理制度；

7.食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案；

8.食堂火災(zāi)應(yīng)急處置預(yù)案；

9.食堂停水、停電、停氣應(yīng)急處置預(yù)案；

**.食堂管理三防應(yīng)急處置預(yù)案。

（二）評分標(biāo)準(zhǔn)

以上每提供1項(xiàng)得**分，共得**分。在此基礎(chǔ)上，專家根據(jù)各供應(yīng)商的具體響應(yīng)內(nèi)容按照量化的評審因素指標(biāo)進(jìn)一步評審：

評審為優(yōu)：制度完善，針對性強(qiáng)，科學(xué)合理，可操作性強(qiáng)，加**分；

評審為良：制度較完善，針對性較強(qiáng)，基本科學(xué)合理，可操作性較強(qiáng)，加**分；

評審為中：制度一般完善，針對性較弱，不夠科學(xué)合理、可操作性一般，加**分；

評審為差：制度不完善，不具有操作性，不加分。

如果評審為差，要求專家書面說明理由，并記錄在檔。

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投標(biāo)人同類項(xiàng)目業(yè)績情況

**

（一）評分內(nèi)容：

1.投標(biāo)人自****年1月1日至本項(xiàng)目投標(biāo)截止之日（以合同簽訂日期為準(zhǔn)）：具有政府部門或事業(yè)單位食堂管理服務(wù)類同類項(xiàng)目業(yè)績且按合同約定對合同全周期進(jìn)行綜合考評等次為“合格”及以上的每提供一項(xiàng)得**分，最高得**分。一年一簽的長期服務(wù)續(xù)簽合同只計(jì)算一個(gè)業(yè)績。

2.具有政府部門或事業(yè)單位食堂管理服務(wù)類同類項(xiàng)目業(yè)績，經(jīng)采購單位（或被服務(wù)單位）考核評價(jià)為“優(yōu)”或“優(yōu)秀”或評價(jià)表中其他最高等級評價(jià)，每提供一項(xiàng)得5分，最高得**分。

以上2小項(xiàng)可重復(fù)得分，最高得**0分。

（二）評分依據(jù)：

1.提供項(xiàng)目合同關(guān)鍵頁（關(guān)鍵信息包括但不限于合同項(xiàng)目名稱、服務(wù)內(nèi)容、合同服務(wù)的起止時(shí)間、簽訂日期等），如合同關(guān)鍵頁無體現(xiàn)食堂烹飪服務(wù)或餐飲管理內(nèi)容的，則另需同時(shí)提供由采購單位（或被服務(wù)單位）加蓋公章或業(yè)務(wù)章的證明文件；一年一簽的長期服務(wù)續(xù)簽合同只計(jì)算一個(gè)業(yè)績。

2.提供總體履約評價(jià)結(jié)果的證明文件：采購單位或被服務(wù)單位出具的總體履約評價(jià)為“優(yōu)”或“優(yōu)秀”或評價(jià)表中其他最高等級評價(jià)的相關(guān)證明文件加蓋合同采購人公章（采購人業(yè)務(wù)章）。證明文件的內(nèi)容包括但不僅限于合同的項(xiàng)目名稱、總體履約評價(jià)結(jié)果、出具證明的簽署日期等相關(guān)內(nèi)容,如提交的證明文件其評價(jià)結(jié)果沒有結(jié)論而僅是打分的（比如打**0分、**分、**分、**分等的）不計(jì)分。

以上文件原件備查，評分中出現(xiàn)無證明資料或者專家無法憑所提供資料判斷的不得分。