一、項目編號：N****************
二、項目名稱：****年教職工食堂餐飲服務(wù)采購項目(二次)
三、采購結(jié)果
合同包1:
| 供應(yīng)商名稱 | 供應(yīng)商地址 | 中標(biāo)（成交）金額 |
|---|---|---|
| 四川眾旺達(dá)餐飲管理有限公司 | 四川省成都市成華區(qū)八里橋路**9-**5號 | 1,**8,**0.**元 |
四、主要標(biāo)的信息
合同包1:
服務(wù)類（四川眾旺達(dá)餐飲管理有限公司）
| 品目號 | 品目名稱 | 采購標(biāo)的 | 服務(wù)范圍 | 服務(wù)要求 | 服務(wù)時間 | 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) | 金額(元) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 餐飲服務(wù) | ****年教職工食堂餐飲服務(wù)采購項目 | 1.投標(biāo)人提供采購人每日早、中、晚餐共計約****人次的教職工基本工作餐自助餐餐飲服務(wù)。 2.投標(biāo)人提供采購人各類培訓(xùn)、會議、比賽、考試及其他重大活動的早、中、晚餐餐飲服務(wù)，相關(guān)餐飲服務(wù)用餐時間及人次按實際情況由采購人確定（參照往年規(guī)模此類供餐年度人次不低于年均5萬人次，單日早中晚三餐最高供餐規(guī)?？蛇_(dá)****人次），投標(biāo)人在用餐人數(shù)激增時期的餐飲服務(wù)保障能力、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量不能降低，同時按照不同場次、不同餐標(biāo)和不同菜品提供各類餐飲服務(wù)，為保證服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量，投標(biāo)人應(yīng)在投標(biāo)人員配置基礎(chǔ)上臨時調(diào)配增加足量人員提供餐飲服務(wù)并自行承擔(dān)相應(yīng)費用。 3.投標(biāo)人提供各類培訓(xùn)、會議等桌餐餐飲服務(wù)，相關(guān)餐飲服務(wù)用餐時間及人數(shù)按實際情況確定，最高應(yīng)保障同時按照不同場次、不同餐標(biāo)和不同菜品提供7桌（約**人）的餐飲服務(wù)供給能力且服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量不能降低，為保證服務(wù)水平，投標(biāo)人應(yīng)在投標(biāo)人員配置基礎(chǔ)上臨時調(diào)配足量桌餐廚師、切配和服務(wù)人員等相關(guān)人員提供服務(wù)并自行承擔(dān)相應(yīng)費用。 4.投標(biāo)人須具備同時提供上述3類供餐餐飲服務(wù)的能力，常規(guī)供餐時間為：早餐7：**至8：**，午餐**：**至**：**，晚餐**：**至**：**。投標(biāo)人還須根據(jù)采購人工作需要提前（最早可在凌晨5:**）或延遲（最晚可在夜間**點，其中桌餐最晚為夜間**點）供餐時間。投標(biāo)人根據(jù)采購人工作需要和安排在工作日、周末、寒暑假、法定節(jié)假日（含元旦、五一、國慶、春節(jié)等所有節(jié)假日期間）均須照常提供餐飲服務(wù)。周末或法定節(jié)假日若采購人未要求提供常規(guī)餐飲服務(wù)時，投標(biāo)人須安排人員在教職工食堂現(xiàn)場進(jìn)行值班值守，做好可能產(chǎn)生的臨時供餐服務(wù)、開展各類安全檢查以及處理與教職工食堂相關(guān)的事務(wù)。其余詳見招標(biāo)文件 | 一、總體要求：以下為投標(biāo)人須進(jìn)校駐場提供餐飲服務(wù)的最低人員配置要求，投標(biāo)文件人員配置中所有人不可交叉兼任其他崗位，且投標(biāo)文件中所有提供進(jìn)校駐場餐飲服務(wù)的人員均須與投標(biāo)人簽訂勞動合同。投標(biāo)人可根據(jù)本項目餐飲服務(wù)需求增加各類進(jìn)校駐場工作人員（均須持有有效健康證），此外還須根據(jù)采購人安排的各類各場次供餐服務(wù)臨時調(diào)配補(bǔ)充滿足供餐服務(wù)要求的足量的各類工作人員并自行承擔(dān)相應(yīng)費用。其余詳見招標(biāo)文件 | 合同簽訂后一年，合同履約時間截止投標(biāo)人未因違約被采購人解除合同的情況下可簽訂第二年合同，續(xù)簽不超過兩次，本項目總執(zhí)行期限不超過3年。 | 一、投標(biāo)人負(fù)責(zé)按照招標(biāo)文件要求進(jìn)行采購人教職工食堂的具體運(yùn)營，負(fù)責(zé)菜品庫建立及更新、菜單制定及食材食品原料下單、食材和食品原料進(jìn)貨查驗、前廳后廚的食品加工制作餐飲服務(wù)、前廳后廚的水電氣和餐廚具等各類設(shè)施設(shè)備管理維護(hù)、餐廳的現(xiàn)場服務(wù)及電視飲水機(jī)等現(xiàn)場設(shè)施設(shè)備管理維護(hù)、食材和食品原料使用計劃和成本核算、食品和餐廚具及低耗庫房物資清理和計劃管理以及投標(biāo)人內(nèi)部人員協(xié)調(diào)管理和教育培訓(xùn)等所有與提供餐飲服務(wù)相關(guān)的工作；負(fù)責(zé)教職工食堂所有區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生，具體包括一二樓餐廳、后廚、后廚一二樓通道等所有場地和二樓餐廳收銀臺旁及其垂直往下一樓以及二樓隔間旁的衛(wèi)生間、二樓隔間旁的通道及電梯口、收銀臺旁一樓到二樓樓梯和樓梯間及電梯間及因食材進(jìn)貨和餐廚垃圾影響的教職工食堂外圍環(huán)境等清潔衛(wèi)生。服務(wù)人員要做到食堂環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生，服務(wù)態(tài)度好、文明禮貌好、服務(wù)質(zhì)量優(yōu)、用餐秩序好，確保各項安全，須保持食堂前廳后廚，各功能間、操作間干凈整潔、無塵、無油垢、無垃圾，每餐結(jié)束后對餐廚具用具按食品安全規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)做好清洗消毒。嚴(yán)格按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)做好“三防”，前廳后廚、庫房和各功能間、操作間做到無蠅、無鼠、無蟑螂、無霉斑等符合食品安全要求的消毒、保潔等工作。其余詳見招標(biāo)文件 | 1,**8,**0.** |
五、評審專家（單一來源采購人員）名單：
吳償（采購人代表）、劉珽、尹文藝、商貴全、張彩
六、代理服務(wù)收費標(biāo)準(zhǔn)及金額：
代理服務(wù)費收費標(biāo)準(zhǔn)：
根據(jù)委托代理協(xié)議約定，采購代理服務(wù)費按成本加合理利潤的原則，由采購項目中標(biāo)人在領(lǐng)取中標(biāo)通知書前一次性向采購代理機(jī)構(gòu)支付采購代理服務(wù)費。
代理服務(wù)費金額：
合同包1： 2.****萬元。收取對象：中標(biāo)(成交)供應(yīng)商。
七、公告期限
自本公告發(fā)布之日起1個工作日。
八、其他補(bǔ)充事宜
1、計劃備案號：********************[****]****5
2、監(jiān)督部門：四川省財政廳政府采購?fù)对V處理中心，聯(lián)系電話：**8-********、**8-********、**8-********；
3、中小企業(yè)政府采購信用融資：根據(jù)《四川省財政廳關(guān)于推進(jìn)四川省政府采購供應(yīng)商信用融資工作的通知》（川財采[****]**3號）文件要求，為助力解決政府采購中標(biāo)、成交供應(yīng)商資金不足、融資難、融資貴的困難，促進(jìn)供應(yīng)商依法誠信參加政府采購活動，有融資需求的供應(yīng)商可根據(jù)四川政府采購網(wǎng)—金融服務(wù)平臺公示的銀行及其“政采貸”產(chǎn)品，自行選擇符合自身情況的“政采貸”銀行及其產(chǎn)品，憑中標(biāo)（成交）通知書向銀行提出貸款意向申請，并按照相關(guān)規(guī)定要求和貸款流程申請信用融資貸款。相關(guān)政策規(guī)定內(nèi)容請在“四川政府采購網(wǎng)”查詢。
九、凡對本次公告內(nèi)容提出詢問，請按以下方式聯(lián)系。
1.采購人信息
名稱：四川交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院
地址：成都市溫江區(qū)柳臺大道東段**8號
聯(lián)系方式：**8-********
2.采購代理機(jī)構(gòu)信息
名稱：四川宏捷招標(biāo)代理有限公司
地址：成都市陜西街**5號國棟中央商務(wù)大廈**樓A-E座
聯(lián)系方式：**8-********、********
3.項目聯(lián)系方式
項目聯(lián)系人：何先生、梅女士
電話：**8-********、********
四川宏捷招標(biāo)代理有限公司
****年**月**日
