服務(wù)要求：1、供應(yīng)商未經(jīng)采購(gòu)方同意不得將食堂私自轉(zhuǎn)讓或利用采購(gòu)方資產(chǎn)改變經(jīng)營(yíng)范圍和從事非法經(jīng)營(yíng)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，視同違約，供應(yīng)商應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)后果，并給予經(jīng)濟(jì)處罰或訴訟法律；2、餐廳、操作間等均屬于供應(yīng)商管理范圍，供應(yīng)商保證食堂區(qū)域衛(wèi)生整潔及門前三包，服從采購(gòu)方管理。工作人員要遵守餐飲法規(guī)以及經(jīng)營(yíng)服務(wù)管理規(guī)定，要有良好的服務(wù)態(tài)度并監(jiān)督實(shí)施，不能與他人發(fā)生爭(zhēng)吵或沖突，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者，采購(gòu)方有權(quán)視情節(jié)提出處理意見。3、衛(wèi)生檢疫、工作人員體檢等費(fèi)用均由供應(yīng)商自理，因供應(yīng)商經(jīng)營(yíng)管理不善造成人員食品安全事故，由供應(yīng)商全權(quán)負(fù)責(zé)并承擔(dān)法律責(zé)任。4、整個(gè)食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達(dá)到市食藥監(jiān)局和衛(wèi)生主管部門制定的標(biāo)準(zhǔn)，采購(gòu)方有權(quán)監(jiān)督，并定時(shí)檢查。5、保證一日三餐正點(diǎn)，足量、優(yōu)質(zhì)、做到品種多樣。不準(zhǔn)有變質(zhì)、變味以及剩飯菜，采購(gòu)方將定期或不定期對(duì)飯菜品種、質(zhì)量、服務(wù)滿意度情況的有關(guān)信息反饋給供應(yīng)商，供應(yīng)商應(yīng)聽取意見，及時(shí)采取措施予以解決。6、供應(yīng)商所需原材料由供應(yīng)商自行采購(gòu)，并建立臺(tái)賬。7、供應(yīng)商必須保護(hù)好食堂所有財(cái)產(chǎn)，對(duì)采購(gòu)方提供的所有設(shè)備及時(shí)進(jìn)行保養(yǎng)、維修，延長(zhǎng)其使用年限。保養(yǎng)、維修的費(fèi)用由供應(yīng)商負(fù)責(zé)。經(jīng)營(yíng)期滿后，保證房屋、設(shè)備、設(shè)施、墻面、地面的完好，若有損壞必須承擔(dān)由此產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用。8、供應(yīng)商經(jīng)營(yíng)服務(wù)所需用工必須符合《勞動(dòng)合同法》要求，依法用工。如發(fā)生用工糾紛，由供應(yīng)商自行負(fù)責(zé)。9、供應(yīng)商負(fù)責(zé)生產(chǎn)場(chǎng)所的消防安全工作，服從采購(gòu)方保衛(wèi)部門的統(tǒng)一管理，確保消防安全無事故。**、簽訂合同后食堂工作人員必須提供健康證方可上崗，統(tǒng)一著裝，規(guī)范服務(wù)。**、供應(yīng)商對(duì)其工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故負(fù)責(zé)，并對(duì)工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn)，采購(gòu)方不負(fù)責(zé)供應(yīng)商工作人員在食堂發(fā)生的一切事故責(zé)任，并追究供應(yīng)商造成事故給采購(gòu)方帶來的全部損失。**、供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須遵守采購(gòu)方規(guī)章制度，不準(zhǔn)隨意進(jìn)入采購(gòu)方工作場(chǎng)所。**、超市貨品價(jià)格不得高于廣德市場(chǎng)均價(jià)，如果超出價(jià)格，采購(gòu)方有權(quán)要求供應(yīng)商整改。